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    德國出租花園的介紹

    admin7個月前479

    德國的“出租花園”最早出現于19世紀工業化和城市化時期,有三種不同的起源。

     

    一是在社會工業化過程中,大批農民放棄了農耕生活,涌入城市,成了收入微薄的工人階級。他們的生活貧窮、營養不良、居住條件差,身體和精神狀況堪憂。為了改善工人們的生活質量,在市民階層的推動下,德國很多地方開辟花園場所,啟動了“花園運動”。

     

    早期的“小花園”也被叫做“窮人花園”,19世紀時,柏林、德累斯頓、法蘭克福都有這樣的花園。因為城市地價貴,所以這些花園的面積都不大,也就成了“小花園”。

    除了改善工人生活條件外,小花園還有另外兩個版本的起源形式。一個版本和一位名叫Daniel Gottlob Moritz Schreber的醫生及教育學家有關。所謂的Schrebergarten,就是為了紀念他。

    Schreber教育理念的支持者們想通過小花園,讓居住在封閉的城市里的孩子們,可以在自由的天空下玩耍,并借此機會解答家長們在教育上的疑問。

    另一個版本則和“自然療法”有關。這一運動的擁護者們認為花園和自然勞作有益于修養身心。

    第一次世界大戰后,德國戰敗,民不聊生。挨餓的時候,教育理念、修養身心都得靠邊站,解決吃飯問題成了小花園的首要存在意義。

    魏瑪共和國時期,小花園被分給窮人種植土豆和蔬菜,幫助他們填飽肚子。1919731日,國民議會更是通過了《小花園及小花園租賃法則》,第一次在全國范圍內為小花園建立了統一的法律框架。這個法律也成為后來聯邦德國小花園法的前身。

    今天,小花園租賃這種形式依然存在。當然,德國人民現在早已不再挨餓,不需要靠在花園里種土豆和蔬菜糊口。小花園更多的是為生活在城市里的人們,提供一片安靜的休憩場所。

    另外,據供給我們燒烤場地的朋友介紹說,從魏瑪時期就有規定,花園里至少30%的面積必須種植蔬菜,但是今天已經沒有人在乎這條規定,很多都變成了單純的“花園”。

     

    那怎么才能拿到這么一個小花園呢?朋友介紹說,這種小花園一般屬于小花園協會(Kleingartenverein),需要入會,繳納會費,然后從協會租一塊小花園。

    朋友加入的這家協會成立于1922年,明年就要慶祝成立100周年!朋友的這片花園大概300平方米,會費每年只需450歐,也就是每個月不到40歐(300多塊人民幣)。

    這種小花園非常搶手,想租的話要先在協會登記,然后等上幾個月甚至一年半載才會有空出的花園。

     

    小花園協會對樹木種植有嚴格規定。比如,樹高不能超過3米,樹木只能在3月底之前修剪,3月底之后就不能再剪,因為會影響樹木生長。對樹木的護理情況,花園里還有“花園警察”(Gartenpolizei)巡視監督。

    小花園協會對堆肥和垃圾處理也有嚴格規定。會員們可以將剪下的樹枝放在花園口規定的容器里。每年定期有專業人員和設備將這些樹枝碎成粉末,這些粉末再被會員們領回,是極好的肥料。

    值得注意的是,整個花園場地不設公共垃圾桶。我們燒烤時產生的垃圾,都要自己帶走拎回家。

     

    據報道,德國目前有90多萬個這樣的小花園,大概有500萬人使用。在《聯邦小花園法》的管理下,近1.4萬個小花園協會都遵循統一的管理規則。

     

     

    在自己的花園里,朋友夫婦過起了都市里的田園生活。幾年來,兩人一有空就去花園坐坐,看書喝茶、鋤草除蟲、澆水松土。除了維護園子里的各式果樹外,他們還親手挖塘種菜,在園子的一側種起了南瓜、扁豆、辣椒、土豆、玉米、西紅柿和荷蘭豆等等。

    進入后疫情時代后,小花園更成為兩人招待朋友、舉辦活動、增加社會連接的場所。

    兩人打理這個小花園還有一個更重要的原因,就是孩子。2019年寶寶出生。疫情嚴重時,德國先后兩輪封鎖。小孩子在家里憋悶無聊時就大聲喊叫,大人卻一點辦法都沒有。

    為了在疫情中給孩子找一個玩耍的地方,兩人又在花園里添置了秋千、滑梯、沙坑和玩具車。疫情不再嚴重時,也吸引其他小朋友來,讓孩子多一些玩伴。

    男主人從小在德國北邊散養長大,家附近就是一片森林?,F在住在漢堡,小花園也是給兒子創造一些接觸自然的機會。不上幼兒園的時候,小朋友就在這里抓蝸牛、撿蘋果。一花一木一世界,懵懂的孩子樂在其中。

    疫情爆發以來,我感覺到身邊種菜的朋友似乎越來越多。有花園的在花園里種,沒花園的在陽臺種。西紅柿、辣椒、韭菜、青椒、南瓜……時不時就會在朋友圈看到豐收的景象。

    而數據也恰好驗證了。據德國《時代周報》今年3月的報道,2020疫災之年,德國的花園建材市場營業額比上一年漲了9%,創下了207億歐元的記錄,并且在今后很長時間內估計難以被打破。

     

     這個消費數據著實反映了人們在疫情中對花園、綠地、大自然、新鮮空氣的向往和追求。而在我來看,種菜和種植物也是人類在危機狀態下,對“失去”和“不安全感”的一種物質和心理補償?;▓@和土壤所代表的生命力,成了我們汲取力量的源泉。


    不知道國內有沒有出租花園的案例,這個應該和農家樂有很大的不同。


    另外有共享花園。國內有相關案例,大家可以找一下,上海的創智農園,激活地塊開發中的閑置地,為社區居民提供了自主參與、共享共建的公共綠地。



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